我国瓷器的原料是瓷土，瓷石和小量石灰粉。骨瓷的原料是骨粉，黏土和小量石英石。因而，从有机化学的角度看来，中华传统应用的黏土烧造瓷的关键成分是三氧化二铝和二氧化硅，小动物的骨矿物大多数以不定形磷酸钙和结晶体羟基磷灰石的方式遍布。在有机化合物中，骨瓷中也带有磷酸钙。加上磷酸钙，即加上灰份，使瓷更脆，延展性弱，耐热性更低，而且无法操纵生产过程。简易地说，余烬成分越高，瓷器越脆，点燃越艰难，因而成本费越高。国际性上的骨瓷一般带有45％的牛骨粉。在其中，骨粉成份超出40％，器材的色彩为奶白色，可称之为高骨瓷。有的人应用薄而飘舞的乳白色瓷骨制做灯盖。光线能够透过白釉，产生十分的视觉冲击。在光线下固定不动骨瓷，你能发觉骨瓷的清晰度和细度与一般瓷器厨具的清晰度和细度旗鼓相当。次之，骨瓷愈来愈薄，材质轻柔，瓷制轻巧，但与此同时也有点硬。相对密度和硬相对密度是日用瓷的2倍多。此外，骨瓷是一种超低温瓷器。骨瓷的热感测器和耐热性能好于一般传统式瓷。与传统式瓷器对比，骨瓷具备更强的隔热保温性，在饮用咖啡或煮茶时更有感觉;并且，因为材质纯粹，由于骨瓷的釉层比一般瓷器更光洁，做为厨房用品充分考虑它的应用性能，吸水性小于瓷器，因而不油腻感。轻油，用弱碱性水清洗整洁。

不锈钢餐具的烧造和运用在中国拥有悠久的历史，其造型设计多种多样，色彩缤纷，触感舒适细嫩，非常容易清洗，备受中国人钟爱。不锈钢餐具的做法分成釉上彩，釉上彩，釉中彩三种。釉上彩瓷器用色浆做成花纸贴在釉层上或立即以色浆绘于商品表面，再经超低温烤烧而成，因为烤烧温度达不上釉层熔化的水平，因此花面不可以沉到釉中。拿手触碰釉上彩瓷器，觉得花面有显著的立体感；釉中彩瓷器的烤烧温度会让瓷釉熔化，色浆可沉到釉中，制冷后被釉层遮盖，产品表面光滑，手触无显著立体感；釉上彩瓷器所有 彩饰在瓷坯上开展，上釉后经高溫一次烧制，花面被釉层遮盖，骨瓷家用餐具，看起来明亮，整平，触感光洁。

陶瓷餐具的选购与使用窍门

    如果买了不确定的陶瓷餐具，可以用一些小方法检测一下：陶瓷餐具怕酸，那么在使用新购买的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的铅;使用时，千万不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。另外，骨瓷餐具，在使用时，要注意陶瓷餐具的保养。不要用金属丝擦洗陶瓷餐具，因为这样易造成釉面擦伤，而擦伤处易吸污并造成花纹图案中的铅、镉等溶出，对人体健康不利。有裂纹的陶瓷餐具也好不用，骨瓷餐具订购，因为裂纹里的污垢不容易清洗干净，极易使细菌繁殖，造成病从口入。

　　陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。但是，彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。因此，在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：

　　方法一：

　　一、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场和店面，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，骨瓷餐具订做，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。

　　二、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁;

　　三、闻闻是否有异味;

　　四、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标;

　　五、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;

　　六、餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟，以溶解

骨瓷餐具订购-骨瓷餐具-江苏高淳陶瓷由江苏高淳陶瓷股份有限公司提供。江苏高淳陶瓷股份有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。高淳陶瓷——您可信赖的朋友，公司地址：江苏南京市高淳区经济开发区荆山路008号，联系人：陈经理。同时本公司还是从事陶瓷餐盘，陶瓷餐具，陶瓷茶具的厂家，欢迎来电咨询。